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CARTE NOIRE |
TARTE BAVAROISE FRAMBOISE |
Mousse chocolat.
Biscuit orange.
Feuille de chocolat. |
Fond pâte sucré.
Crème d'amande.
Bavaroise vanille.
Framboise fruit. |
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RICHELIEU |
NUANCE CAFE |
Biscuit opéra.
Crème chocolat allégé.
Copeaux chocolat au lait. |
Biscuit cuillère.
Mélange subtil de
mousse café Robusta et de
mousse café Arabica. |
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ABRICOTINE |
PRESTIGE |
Dacquoise noir.
Mousse abricot.
Abricot confit. |
Biscuit Joconde.
Mousse chocolat.
Mousse vanille caramélisée. |
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